Galacto-oligosaccharides poudre 90% GOS

Galacto Oligosaccharides GOS 90% de poudre

Le galacto-oligosaccharide est un oligosaccharide fonctionnel naturel, principalement présent dans des traces de lait animal. En utilisant le lactose comme matière première, il est obtenu par l'action de la β-galactosidase, et le groupe galactose dans la molécule de lactose est lié à des liaisons β (1-4), β (1-6), β (1-3) Un demi-mélange oligosaccharide de molécules de lactose.

Les galacto-oligosaccharides (GO), également connus sous le nom d'oligogalactosyllactose, d'oligogalactose, d'oligolactose ou de transgalacto-oligosaccharides (TOS), appartiennent au groupe de prébiotiques. Les prébiotiques sont définies comme des ingrédients alimentaires non digestables qui affectent bénéfique l'hôte en stimulant la croissance et / ou l'activité des bactéries bénéfiques dans le côlon.

Dans la nature, des traces de galactooligosaccharides biologiques sont présentes dans le lait des animaux, et la quantité est légèrement plus élevée dans le lait maternel. La douceur de Galactooligosaccharide est relativement pure et la valeur calorique est faible (7,1 j / g). La douceur est de 20% à 40% du saccharose et la propriété hydratante est extrêmement forte. Il a une stabilité thermique élevée dans des conditions de pH neutres. Après chauffage à 100 ° C pendant 1 h ou à 120 ° C pendant 30 min, les Galactooligosaccharides n'ont pas de décomposition. Par conséquent, il pourrait être utilisé pour les aliments tels que le pain, la transformation de la pâtisserie.

Une fonction:

1. Le GOS peut être utilisé par huit bactéries bénéfiques dans l'intestin humain.
2. La poudre de galacto-oligosaccharides peut inhiber la croissance et la reproduction de bactéries nocives dans l'intestin humain.
3. Le GOS organique est une excellente source de nutriments et un facteur de prolifération efficace pour les bactéries bénéfiques telles que les bifidobactéries et Lactobacillus acidophilus dans le tractus intestinal humain.
4. La fonction digestive des nouveau-nés est relativement faible, de sorte que les nutriments des produits laitiers des galacto-oligosaccharides sont ajoutés aux préparations infantiles.

Caractéristiques physiologiques:
· Réguler la flore intestinale, augmenter les bactéries bénéfiques, réduire les bactéries nocives

· Améliorer l'immunité, prévenir les allergies, réduire les maladies infectieuses

· Améliorer l'intolérance au lactose; améliorer les lipides sanguins, réduire le cholestérol total et les triglycérides

· Augmenter le cholestérol des lipoprotéines à haute densité; Promouvoir l'absorption des minéraux

Application:

Licence statutaire:
Chine: En tant que nouvelle alimentation nautique et exhausteur nutritionnelle

Japon: ingrédients alimentaires spécifiques

USA: Gras Security Certification approuvé par la FDA américaine

UE: Il peut être utilisé avec des fructooligosaccharides dans des préparations pour nourrissons et des formules pour nourrissons plus grandes.

Australie et Nouvelle-Zélande: peut être utilisée dans les aliments pour nourrissons pour nourrissons

Bailong Chuangyuan est la principale entreprise de production de la poudre de fructo-oligosachharide à 95% (FOS), de la poudre d'isomalto-oligosaccharide (IMO), de la poudre de xylo-oligosaccharide et du sirop (XOS), de la poudre de polydextrose et du sirop, de la poudre de dextrrine résistante et du sirop, des cristaux allulose Sirop et galacto-oligosaccharide poudre et sirop (GOS) en Chine. Ces produits peuvent remplacer le sucre et être appliqués dans des aliments sains, des boissons fonctionnelles, des aliments pour bébé, etc.

Bailong avait un certificat BRCGS, un certificat organique de l'UE, un certificat organique américain, un certificat de vérification FC, Kosher, Halal, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, non certifié non OGM, etc.