Faire allumer la poudre
Présentation du produit:
Les noms p sicose, d-psicose, allulose et d-allulose sont utilisés de manière interchangeable pour expliquer un sucre "rare" manifestement important. L'allulose, un monosaccharide, se trouve en très petites quantités dans une organisation diversifiée de résultat final et d'édulcorants nutritifs, y compris les figues, les raisins secs, le jacquier, le sirop d'érable, la mélasse et le sucre brun. Commercialement, l'allulose est produit à travers la conversion enzymatique d'un glucides dans le maïs, la canne à sucre, les betteraves ou différentes sources. Le sucre qui en résulte est fixé à 70% comme des bonbons que le saccharose et ressemble au saccharose dans le goût, la texture et la fonction.
Sa douceur n'alternait plus avec la température, et il est capable d'afficher la douceur naturelle à diverses températures.
Il est fabriqué à partir de fructose sous forme de matériau non cuit, converti et subtil à l'aide de l'utilisation de l'épimérase. Le D-PSicose est difficile à digérer et à absorber et offre rarement un pouvoir pour les activités d'existence, il s'agit donc d'un kilomètre d'un édulcorant en calories complètement bénéfique.
Application:
L'allulose est un ingrédient universel qui peut répondre aux exigences de douceur et de fonctionnalité. Il peut réduire le sucre tout en atteignant les fonctions de sucre, telles que la réaction de brunissement, la fourniture du volume et de la vulgabilité, etc.
1) Pour les boissons:
Dans les boissons, l'allulose et la stévia peuvent être bien combinés pour atteindre 100% de réduction du sucre dans la formule tout en maintenant le goût et la qualité globaux. Dans les boissons avec un pH de 2,5 à 6 stockées dans des conditions de température réfrigérée ou ambiante, l'allulose est resté stable pendant six mois sans aucun changement significatif. En raison de sa forte solubilité, il est très adapté à toute boisson. La solubilité du psicose cristallin dans les mélanges de boissons en poudre (comme le thé glacé ou le lait au chocolat) est très bonne.
2) Pour la cuisson:
L'utilisation de l'allulose peut créer une saveur parfaite, caramel, des produits de boulangerie doux et brun et faible en calories. Dans certains produits de boulangerie, cet effet peut être plus évident que d'ajouter du saccharose, car dans le même temps de cuisson et les mêmes conditions de température, par rapport au saccharose et au glucose, le brunissement d'allulose est plus élevé.
ALLULOSE a également de bonnes propriétés de rétention d'eau, peut maintenir l'humidité et la dureté stable pendant la durée de conservation des produits au four, et peut réduire le point de congélation, ce qui en fait un excellent choix pour réduire le sucre et les calories dans les desserts tels que la crème glacée. Il cristallise dans les aliments à forte teneur solide et peut être utilisé pour le prétraitement des fruits de yaourt mixte.
3) Pour les bonbons:
Le taux de cristallisation inférieur du psicose permet la fabrication de produits de confiserie avec des caractéristiques de texture souhaitées. Lorsqu'elle est utilisée à une teneur en 25% (sur une base sèche), l'allulose peut réduire le sucre de 55% et les calories de 30%, et sa dureté et son élasticité équivalent à la gelée de sucre entière. Dans les conditions de traitement à haute température des bonbons, Allulose sera caramélisé, ce qui aide à former une bonne couleur et une bonne saveur dans le produit de bonbons.
Certification:
À l'heure actuelle, les produits NOTS ont dépassé la certification BRC internationale, la certification américaine de la FDA, la certification internationale de la série ISO, la certification IP sans OGM, la certification halal, la certification casher, la certification biologique biologique biologique, la certification biologique japonaise, la certification biologique domestique.
Usine:
Bailong Chuangyuan est une entreprise de haute technologie intégrant la production, l'apprentissage et la recherche avec la bio-ingénierie comme principale industrie. La société a une ligne de production avec un haut degré d'automatisation et d'équipement avancé. L'atelier de production est construit en stricte selon les normes GMP, de l'alimentation des matières premières à la remplissage des produits. L'équipement est entièrement automatisé pour assurer le processus de production stable, la technologie et la qualité des produits.
FAQ:
Q1: Pouvons-nous obtenir un échantillon pour les tests avant d'acheter?
A1: Oui, un échantillon gratuit de 20 ~ 100g est disponible, mais les frais de fret seront sur le compte du client, puis les frais de fret seront retournés ou déduits de la commande future, ou l'échantillon peut être envoyé par votre compte express.
Q2: Quel type de paiement acceptez-vous?
A2: 1. Pour la petite commande, vous pouvez payer par PayPal, Western Union ou MoneyGram, ou par Alibaba.
2. Ordre normal par T / T.
Q3: Comment nous expédiez-vous la cargaison?
A3: par DHL Express, par air, par mer ou négociation.
Q4. Et l'emballage?
Habituellement, nous fournissons l'emballage comme 25 kg / sac ou carton. Bien sûr, si vous avez des exigences spéciales sur eux, nous le ferons selon vous.
Q5. Et la validité des produits?
En fait, selon les produits que vous avez commandés.
Q6. Quels documents fournissez-vous?
Habituellement, nous fournissons une facture commerciale, une liste d'emballage, une facture de chargement, un COA, un certificat de santé et un certificat d'origine.
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