Sirop de galacto-oligosaccharides 27% GOS végétarien

GOS & FOS sont tous des prébiotiques, mais ...

La composition est différente

1.La oligosaccharides de fructose, également appelés oligosaccharides d'oligofructose ou de sacaccharide, sont du saccharose à base de saccharose produit en combinant 1 à 3 groupes fructosyle avec des groupes fructosyle dans le saccharose par β (2-1) liaisons glycosidiques un mélange de tririsaccharides, de kestose et de kestrose et de kestrose .

2.Galactooligosaccharide est un oligosaccharide fonctionnel avec des propriétés naturelles. Sa structure moléculaire est généralement de 1 à 7 groupes de galactose connectés aux molécules de galactose ou de glucose. Dans la nature, il y a des traces de galactose dans le lait animal que les GO sont abondants dans le lait maternel humain, et l'établissement de bifidobactéries chez les nourrissons dépend en grande partie des composants GOS dans le lait maternel.

le goût est différent

1. Le fructose-oligosaccharide est une substance active naturelle. La douceur est de 0,3 à 0,6 fois celle du saccharose. Il maintient non seulement la pure douceur du saccharose, mais a également une douceur rafraîchissante que le saccharose.

2. La douceur des galacto-oligosaccharides est de 20% à 40% de celle du saccharose. Il a une bonne stabilité thermique et est très stable en acide. Sa viscosité est proche de celle du saccharose et a une bonne rétention d'humidité.

L'efficacité est différente

1. Fructose-oligosaccharides, la caractéristique physiologique la plus frappante est qu'elle peut améliorer considérablement la proportion de populations microbiennes dans les intestins. Il s'agit d'un facteur d'activation et de prolifération des bifidobactéries dans les intestins, qui peuvent réduire et inhiber la production de substances de détérioration dans les intestins et inhiber la croissance des bactéries nocives. Croissance, régulation de l'équilibre intestinal, etc.

2. Le galacto-oligosaccharide est une excellente source de nutriments et un facteur de prolifération efficace pour les bactéries bénéfiques telles que Bifidobacterium et Lactobacillus acidophilus dans le tractus intestinal humain, ce qui peut améliorer la fonction de digestion et d'absorption du tractus intestinal humain.

Le GOS est des galacto-oligosaccharides avec de grandes similitudes avec la composition du lait maternel, et est fortement promu pour une utilisation chez le nourrisson
formule et aliments de santé en raison de sa combinaison d'avantages et de sécurité. Galactooligosaccharide (GOS) est un oligosaccharide non artificiel dérivé du lait animal. Dans la nature, il y a une petite quantité de galacto-oligosaccharide dans le lait animal, tandis que le lait maternel humain contient plus. Il a les caractéristiques générales des oligosaccharides et a une bonne activité de prolifération de bifidobactéries. C'est un prébiotique de haute qualité. Les galactooligosaccharides (GO) sont une sorte d'oligosaccharides fonctionnels avec des propriétés naturelles. Sa structure moléculaire est généralement liée à 1 à 7 groupes de galactose sur des molécules de galactose ou de glucose. Dans la nature, il y a une trace de GOS dans le lait animal, tandis que le lait maternel humain contient une grande quantité. L'établissement de la flore de Bifidobacteria chez les nourrissons dépend en grande partie des composants GOS du lait maternel.

Une fonction:

Dans la nature, il y a des traces de galacto-oligosaccharides dans le lait animal et un peu plus dans le lait maternel. La douceur du galacto-oligosaccharide est relativement pure, la valeur calorifique est faible, la douceur est de 20% à 40% du saccharose et la propriété hydratante est extrêmement forte. Il a une stabilité thermique élevée dans des conditions de pH neutres. Après le chauffage à 100 ° C pendant 1 heure ou 120 ° C pendant 30 minutes, il n'y a pas de décomposition de galactooligosaccharides. Le galacto-oligosaccharide et la chaleur des protéines entraînent ensemble pour provoquer une réaction de Maillard, qui peut être utilisé dans la transformation des aliments spéciaux tels que le pain et la pâtisserie.

Certification:

À l'heure actuelle, nous avons dépassé la certification BRC internationale, la certification américaine de la FDA, la certification internationale des séries ISO, la certification IP sans OGM, la certification halal, la certification casher, la certification biologique biologique biologique, la certification biologique japonaise, la certification biologique domestique.

Usine:

Bailong Chuangyuan est une entreprise de haute technologie intégrant la production, l'apprentissage et la recherche avec la bio-ingénierie comme principale industrie. La société a une ligne de production avec un haut degré d'automatisation et d'équipement avancé. L'atelier de production est construit en stricte selon les normes GMP, de l'alimentation des matières premières à la remplissage des produits. L'équipement est entièrement automatisé pour assurer le processus de production stable, la technologie et la qualité des produits.

Bailong Chuangyuan est la principale entreprise de production de la poudre de fructo-oligosachharide à 95% (FOS), de la poudre d'isomalto-oligosaccharide (IMO), de la poudre de xylo-oligosaccharide et du sirop (XOS), de la poudre de polydextrose et du sirop, du Disting D Extrin poudre et sirop , allumer le cristal et le sirop et la poudre de galacto-oligosaccharide et le sirop (GOS) en Chine. Ces produits peuvent remplacer le sucre et être appliqués dans des aliments sains, des boissons fonctionnelles, des aliments pour bébé, etc.

Bailong avait un certificat BRCGS, un certificat organique de l'UE, un certificat organique américain, un certificat de vérification FC, Kosher, Halal, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, non certifié non OGM, etc.