Fibre de maïs soluble

La fibre de maïs soluble est un glucides non digestibles utilisés dans les aliments et les boissons tels que les céréales, les produits de boulangerie, les bonbons, les produits laitiers, les aliments surgelés, les boissons gazeuses et l'eau aromatisée.

Il aide à créer des produits alimentaires emballés qui ont un contenu en sucre inférieur, tout en offrant une source précieuse de fibres alimentaires.

Les preuves suggèrent qu'il présente bon nombre des mêmes avantages pour la santé associés aux fibres alimentaires intactes trouvées dans les céréales, les légumes, les légumineuses et les fruits. La fibre de maïs soluble peut améliorer la régularité intestinale et a des propriétés prébiotiques. De plus, la fibre de maïs soluble soutient le contrôle sain de la glycémie et soutient la santé osseuse en augmentant l'absorption du calcium.

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