L'invention concerne une méthode de préparation de cristal psicose. Après cristallisation selon la méthode de préparation de la présente invention, le cristal obtenu a un rendement élevé, une distribution de taille de cristal concentrée, une surface cristalline lisse, une bonne réflectivité spéculaire et une forme cristalline ordinaire.
ALLULOSE est un édulcorant de nouvelle génération avec les avantages des faibles caractéristiques de traitement des calories et des excellentes. Il a une douceur similaire au saccharose et peut être utilisé comme ingrédient sans sucre dans les boissons, la cuisson, les produits laitiers et autres champs. En avril 2019, la FDA a annoncé qu'elle exclurait l'allulose d'édulcorant à faible teneur en calories des étiquettes "sucre ajouté" et "sucre total", et il n'aurait pas besoin de calculer sa quantité supplémentaire dans ces deux catégories. La raison en est que, contrairement à d'autres sucres, l'allulose ne sera pas métabolisé par le corps, contient très peu de calories, a un impact négligeable sur la glycémie ou les taux d'insuline et ne provoque pas de caries dentaires. C'est un sucre sain.
Bailong Chuangyuan a concentré ses efforts de recherche scientifique sur le développement de produits de nouvelle génération tels que Crystalline Allulose depuis 2014. Plus tard, avec la coordination et l'aide des coutumes de Dezhou, il a terminé la classification pré-roulement, enregistré l'entreprise de production alimentaire d'exportation pour l'entreprise, et fourni des produits similaires pour les produits domestiques. Les exportations définissent un précédent. La production de masse industrielle a été réalisée en 2019 et les ventes de masse ont été réalisées en 2020. L'allulose de Bailong Chuangyuan est principalement exporté.
ALLULOSE présente de grands avantages en termes de calories, de santé et de technologie de production. Allulose a non seulement des calories plus faibles, peut abaisser la glycémie, mais est également largement utilisée dans les applications médicales. Il a un grand potentiel pour la recherche et le développement ultérieurs. Il peut également subir la réaction de Maillard et a un grand potentiel d'application dans les champs de cuisson et de cuisson. Plus important encore, ALLULOSE La production de sucre utilise des matières premières naturelles qui existent dans de grandes quantités dans la nature et utilisent des enzymes biologiques comme catalyseurs. Il est non seulement propice à la réduction des coûts de production industrielle, mais est également conforme aux principes de production verts et respectueux de l'environnement actuels.
